1、嚴格執行雙人操作制及交接班制度。
2、嚴格執行《電氣安全工作制度》和本工種操作技術要求。
3、檢修操作時必須穿戴好絕緣防護用品。
4、高配值班人員嚴禁帶入任何食品進控制操作室。
5、嚴格執行拉送電命令票、操作票制度。
6、檢修電氣設備應用電筆測試，嚴禁用手觸及電器設備，嚴禁濕手操作，嚴禁往電器設備上潑水或用濕布揩。
7、電器設備起火，應先拉掉電源，同時用二氧化碳或1211干粉滅火機滅火。