（1）、檢查湯圓機各部位是否正常。
（2）、要認真按照操作規程操作。
（3）、面絞龍開啟后，不要用手按面，要用搟面杖擠壓。
（4）、調節調頻器作出規定克數的湯圓劑子。
（5）、餡絞龍開啟后，不要用手按餡，要用搟面杖擠壓，
（6）、生產過程中不要用手去觸摸出料裝置，以免壓手。
（7）、用后認真拆洗，安裝并關閉電源。
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