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出口食品質量安全控制規范 第3部分:腸衣

標 準 號: SN/T 2905.3-2012
替代情況:
發布單位: 中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局
起草單位: 中華人民共和國廣東出入境檢驗檢疫局
發布日期: 2012-05-07
實施日期: 2012-11-16
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更新日期: 2013年10月22日
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內容摘要

本部分規定了出口腸衣質量安全控制總則、原鋪料、出口腸衣加工廠、生產管理人員、生產加工過程、包裝、標志、貯存與運輸、有毒有害物品的控制、檢驗與監控、衛生質量體系運行的要求、產品的標識和追溯、召回以及記錄等方面的技術要求。

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