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食品速凍裝置 平板式速凍裝置

標 準 號： GB/T 22734-2008
替代情況：
發布單位： 中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
起草單位： 南通冷凍設備有限公司，紹興高風急速凍結設備有限公司
發布日期： 2008-12-28
實施日期： 2009-06-01
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更新日期： 2020年05月15日
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內容摘要

本標準規定了平板式速凍裝置的相關術語和定義、產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存等。
本標準適用于快速凍結食品的平板式速凍裝置，包括配置和不配置制冷壓縮機組的平板式速凍裝置。

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