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玉米筍罐頭

標 準 號： QB/T 4627-2019
替代情況： 替代 QB/T 4627-2014
發布單位： 中華人民共和國工業和信息化部
起草單位： 中國罐頭工業協會 等
發布日期： 2019-12-24
實施日期： 2020-07-01
點 擊 數：
更新日期： 2020年07月09日
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內容摘要

本標準規定了玉米筍罐頭的術語和定義、產品分類及代號、要求、試驗方法、檢驗規則和標簽、包裝、標志、運輸和貯存。
本標準適用于以幼嫩的玉米小穗為原料，經預處理、裝罐、加湯汁、密封、殺菌、冷卻制成的玉米筍罐藏食品。

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