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食品安全國家標準 食品中唾液酸的測定

標 準 號： GB 31614.1-2023
替代情況： 替代 GB/T 30636-2014
發布單位： 國家衛生健康委員會 國家市場監督管理總局
起草單位：
發布日期： 2023-09-06
實施日期： 2024-03-06
點 擊 數：
更新日期： 2023年09月30日
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內容摘要

本標準規定了食品中唾液酸的測定方法。
本標準第一法液相色譜-紫外檢測法適用于燕窩及其制品中結合態唾液酸的測定，第二法液相色譜-熒光檢測法和第三法液相色譜-質譜/質譜法適用于態乳、乳粉、糕點、飲料中唾液酸的測定。

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*本標準來自網友 huipu4411 分享，只作為網友的交流學習之用。
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