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本標準規定了水浸懸浮法水分快速測定儀(以下簡稱測水儀)的術語和定義、工作原理、要求、試驗方法、檢驗規則以及標志、標簽、使用說明書和包裝、運輸、儲存。 本標準適用于采用水浸懸浮法原理的糧食水分快速測定儀。