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濃縮發酵乳和風味濃縮發酵乳

標 準 號： QB/T 8127-2025
替代情況：
發布單位： 中華人民共和國工業和信息化部
起草單位： 黑龍江省綠色食品科學研究院、東北農業大學、光明乳業股份有限公司、卡士乳 業（深圳）有限公司
發布日期： 2025-04-10
實施日期： 2025-11-01
點 擊 數：
更新日期： 2026年01月11日
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內容摘要

本文件規定了濃縮發酵乳和風味濃縮發酵乳的理化指標等要求，描述了相應的試驗方法，規定了檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存的內容。
本文件適用于濃縮發酵乳和風味濃縮發酵乳的生產、檢驗和銷售。

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