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小學(xué)食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案

  
評論:  更新日期:2026年05月30日  ? 收藏本頁

一、指導(dǎo)思想

為確保師生的身體健康和生命安全,加強(qiáng)應(yīng)對突發(fā)公共衛(wèi)生事件快速反應(yīng)、醫(yī)療救治以及輿情應(yīng)對能力,及時采取有效措施,控制事件發(fā)展,防止有害因素繼續(xù)對學(xué)生的危害,制定本預(yù)案。

二、適用范圍

一旦發(fā)生食物中毒、不明原因集體不良反應(yīng)等事故,立即啟動本預(yù)案。

三、應(yīng)急處置指揮機(jī)構(gòu)

(一)成立食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并根據(jù)形勢發(fā)展,施行戰(zhàn)時工作體制和機(jī)制。

(1)成員名單

組? 長:張惠敏

副組長:李濤

成? 員:伊慧、季風(fēng)、梁鴻、黃素影、林為強(qiáng)、各班主任

(2)領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室主任由伊慧同志兼任。

聯(lián)絡(luò)員:林為強(qiáng)

(3)成立應(yīng)急工作機(jī)構(gòu),以總務(wù)處處室為牽頭部門,并按有關(guān)職責(zé)范圍開始運轉(zhuǎn),加強(qiáng)對應(yīng)急工作的部署、檢查、指揮、處理。

(二)應(yīng)急處置指揮機(jī)構(gòu)職責(zé)

1.應(yīng)急指揮小組

負(fù)責(zé)人:張惠敏 聯(lián)系電話:66752366

聯(lián)絡(luò)員:伊慧? 聯(lián)系電話:66752368

主要職責(zé):

⑴迅速到達(dá)現(xiàn)場了解事故情況,控制局面,研究事故處理的具體策略;

⑵盡快向區(qū)教體局、區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)疾控中心等相關(guān)部門匯報情況;

⑶組織力量全程指揮其他各職能小組投入工作;

⑷密切配合相關(guān)機(jī)構(gòu)對事故的處理工作,認(rèn)真執(zhí)行上級教育行政部門和相關(guān)部門的有關(guān)指示;

⑸負(fù)責(zé)事故的調(diào)查、分析和處理,查找原因和責(zé)任。

2.醫(yī)療救援小組

負(fù)責(zé)人:黃素影 聯(lián)系電話:66752369

聯(lián)絡(luò)員:林為強(qiáng)?? 聯(lián)系電話:66752368

主要職責(zé):

⑴立即組織護(hù)送食物中毒人員去醫(yī)院救治,追蹤了解病情,隨時與學(xué)校負(fù)責(zé)人保持聯(lián)系;

⑶接待患者家屬,做好安撫工作,防止出現(xiàn)情緒過激情況。

3.現(xiàn)場控制小組

負(fù)責(zé)人:季風(fēng),聯(lián)系電話:66752369;

聯(lián)絡(luò)員:梁鴻? 聯(lián)系電話:66752369

主要職能:

⑴控制現(xiàn)場,維護(hù)秩序,勸離無關(guān)人員,防止發(fā)生混亂局面;

⑵排查其他人員,如果發(fā)現(xiàn)新病人組織力量送醫(yī)院;

⑶接待家長,做好解釋說明及思想工作;

⑷組織管理好學(xué)生,防止學(xué)生慌亂、散失,維護(hù)學(xué)校秩序。

⑸向知情者、見證人調(diào)查事故起因,掌握好第一手資料;必要時配合相關(guān)機(jī)構(gòu)進(jìn)行現(xiàn)場消毒、取樣分析等工作。

4.輿情應(yīng)對小組

負(fù)責(zé)人:李濤? 聯(lián)系電話:66752367

聯(lián)絡(luò)員:黃素影? 聯(lián)系電話:66752369

主要職能:

(1)及時了解現(xiàn)場情況,指定新聞發(fā)言人正確應(yīng)對媒體;

(2)及時監(jiān)控輿情,控制網(wǎng)絡(luò)不實言論的傳播。

四、應(yīng)急處理辦法

1.一旦發(fā)生食物中毒,學(xué)校應(yīng)立即向區(qū)教體局報告,包括:單位、地址、時間、中毒人數(shù),主要表現(xiàn),可能引起中毒的食物等,以便于有關(guān)部門采取措施、組織搶救、調(diào)查分析中毒原因和預(yù)防方法等。學(xué)校在電話上報后應(yīng)在40分鐘內(nèi)報送書面報告。

2.應(yīng)急指揮小組成員迅速進(jìn)入現(xiàn)場,進(jìn)行調(diào)查,摸清情況,在進(jìn)行收集取證的同時,對現(xiàn)場進(jìn)行應(yīng)急處理。若發(fā)生食物中毒事故應(yīng)立即上報區(qū)市場監(jiān)督管理局、區(qū)疾控中心、市教育局等相關(guān)部門。若懷疑投毒則向公安部門報告。

3.發(fā)生食物中毒后學(xué)校應(yīng)主動組織病人就醫(yī),避免貽誤治療;在向有關(guān)部門報告的同時要保護(hù)好現(xiàn)場,病人吃剩的食物不要急于倒掉,食品用餐具不要急于沖洗,病人的排泄物(嘔吐物、大便)要保留,以便相關(guān)部門采樣檢驗,為確定中毒原因提供可靠保證;學(xué)校應(yīng)盡快組織食品加工涉及的人員到現(xiàn)場,準(zhǔn)備接受相關(guān)調(diào)查;應(yīng)積極配合相關(guān)部門對食品加工場所、食品原材料、貯存條件、食品留樣、設(shè)施設(shè)備、索證索票等情況進(jìn)行調(diào)查。

4.了解事件發(fā)生,發(fā)展的一般情況,發(fā)病日期,人數(shù),學(xué)生近期出勤、學(xué)習(xí)、生活、勞動、預(yù)防保健情況等。查清時間爆發(fā)中的全部病例,特別是首批發(fā)病者的情況,進(jìn)行病例調(diào)查和病例登記。

5.經(jīng)聯(lián)合現(xiàn)場調(diào)查后,初步判明事故起因?qū)儆趥魅静 ⑹澄镂廴尽h(huán)境污染、污水污染或藥品質(zhì)量等,配合相應(yīng)專業(yè)機(jī)構(gòu),共同按照相應(yīng)規(guī)定的處理要求,進(jìn)行調(diào)查及處理。屬于學(xué)校衛(wèi)生專業(yè)方面的重大事件,由衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)按要求進(jìn)行處理,首先進(jìn)行初步調(diào)查。

6.根據(jù)事件分析原因,制定綜合性防疫措施,監(jiān)督學(xué)校落實應(yīng)急改進(jìn)措施,并進(jìn)行全面消、殺、滅處理。

7.突發(fā)事件若未得以控制,必須調(diào)整現(xiàn)場力量及驗證方法,修訂或補(bǔ)充新的措施。

8.事態(tài)好轉(zhuǎn)后,留部分人員現(xiàn)場監(jiān)護(hù)和進(jìn)行善后處理,直至事件調(diào)查處理工作全部結(jié)束。

9.收集資料由現(xiàn)場負(fù)責(zé)人員寫出完整的書面調(diào)查報告,向區(qū)教育局相關(guān)部門匯報。將全部資料進(jìn)行分類、整理、存檔備案。

10.應(yīng)設(shè)立新聞發(fā)言人作為接受新聞采訪的唯一授權(quán)人,協(xié)調(diào)應(yīng)對突發(fā)事件的媒體采訪或輿情處置。

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