許多人以為非轉基因作物更安全，殊不知，常規育種技術的本質是兩個生物體之間的基因重組，而這樣的重組過程涉及成千上萬個基因。同時，即使沒有人為的通過物種雜交產生新品種，基因交流在自然條件下也時時刻刻在發生著，這是一種客觀存在，不以人的意志
為轉移。現在我們吃的東西絕大部分是通過基因交換或雜交(即基因重組)而來。
從嚴格意義上來講，現今許多作物是經過人類長期選擇的“轉基因”生物，不是原生態的天然物種。純粹的“天然作物食品” ，今天幾乎不存在。而且不論基因的來源如何，構成基因的物質DNA (脫氧核糖核酸)進入人體后，都會被酶分解破壞成小分子，不可能將
外來遺傳信息帶到人的基因組里。從這個角度上說，轉基因食品與傳統食品并沒有差別。
在我看來轉基因安全問題同其他新技術一樣，只是一個在人類科技進步和發展過程中出現的一個新的科學問題而已。我們應該以科學的態度加以重視、加以深入研究和探討，而不應把轉基因安全性問題和地震、sARs一類問題混為一談，談“轉基因”色變。目前關于轉基因安全性的爭論在很多時候已經脫離了科學的范疇，許多其他問題(例如國際貿易等)使其復雜化了。因此，理性地看待轉基因安全問題非常重要.

應轉變食品安全觀念
消費者對于轉基因食品要求零風險，是一種誤區，即使是傳統食品，也存在一定的風險。例如，近一二十年來像紫角葉、仙人掌、蘆薈等我們原來幾乎不食用的蔬菜新品種紛紛上市， 現在已經進入我們的日常菜譜。它們沒做過幾十年的長期食用試驗，連短期安全檢測都沒進行過，誰能說它們是絕對安全的呢？又如，腌制食品、油炸食品人類食
用的歷史大概有數千年了，可是直到上個世紀才發現含有致癌物質，多食有害健康。我國某些地區農村長期食用棉籽油而引起當地男性不育癥的發生，也是一個典型例子。總之，對于食物的長期試驗，無論天然食品還是轉基因食品都沒有做過，也不可能做，沒有理由因此專門懷疑轉基因食品的安全性。
轉基因食品是有風險的，但是風險并不比雜交作物食品更大。

對我國轉基因食品發展的建議和看法：
健全安全評價體系，加強市場監管。在產品走向市場的過程中，基礎設施的完善、制度的配套有助于形成和推動市場的發展。然而與急速發展的轉基因作物相比，我國目前的轉基因食品安全監管法規仍顯滯后，其安全性評價和管理體制還處在起步階段，至今還沒有建立標準、規范的方法對轉基因產品食用性進行安全檢測。為此，我國需要盡快建立一套系統、科學的轉基因食品法律法規體系。
通過推動轉基因技術的發展和提高，使得能夠采取各種技術手段，提高了轉基因農作物的安全性。例如，盡量選擇可食用生物的基因用于轉基因工程，或者讓轉入的基因盡可能在非食用部位的組織中表達出來；又如，不轉入外來基因，只在農作物原有基因中剔除
不理想的基因，采用這種技術改良農作物的性狀，從根本上杜絕食用轉基因食品而發生中毒或過敏的危險。
針對消費者對轉基因食品的疑慮，農業部2010年發布的《轉基因明白紙》稱：通過安全評價并獲得安全證書的轉基因食品是安全的，可以放心食用。
隨著基因工程的突飛猛進的發展，轉基因技術應用到了生活的各個方面，轉基因食品也將全面的走進平常百姓的餐桌，基因技術的發展已經是不可逆的大勢，因而我國也加強了在轉基因技術方面的監管力度，并逐漸建立了符合我國的針對基因技術的相關法律，以及一系列的監管機構，研發機構。再加上各國在基因技術是的大力研究，轉基因技術日益成熟，其安全性也逐漸有了一套完整的、科學的鑒定方法，轉基因食品的安全性也得到了提高。
最后，我想告訴消費者的是，無須恐懼和盲從，只要符合國家有關規定的轉基因食品，必定是安全的。

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