第一條 使用人必須認真學習使用說明，掌握正確操作方法。
第二條 使用蒸箱前須先檢查插座、插頭是否連接完好、進氣閥是否打開，確認無誤后方可使用。
第三條 使用時必須將水加到規定位置。
第四條 嚴格遵守使用時間，禁止在啟動中打開箱門。
第五條 使用中如發現異常現象，要立即斷電，必要時及時向總務部報告并配合維修。
第六條 食物蒸熟后，待蒸箱冷卻后方可打開箱門。
第七條 經常清潔，保持蒸箱內外干凈衛生，定期除垢，降低能耗。
第八條 定期對蒸箱進行全面檢修維護，保證設備正常運行，延長使用壽命。
第九條 本規程須嚴格遵守，由職工食堂主管負責監督與檢查。