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含益生菌食品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范

標 準 號： DB50/T 1841-2025
替代情況：
發(fā)布單位： 重慶市市場監(jiān)督管理局
起草單位： 重慶第二師范學(xué)院、重慶市質(zhì)量和標準化研究院、西南大學(xué)、重慶化工職業(yè)學(xué)院、 重慶市華測檢測技術(shù)有限公司
發(fā)布日期： 2025-07-07
實施日期： 2025-07-07
點 擊 數(shù)：
更新日期： 2026年04月16日
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內(nèi)容摘要

本文件規(guī)定了含益生菌食品生產(chǎn)相關(guān)的術(shù)語和定義、分類、基本要求、生產(chǎn)技術(shù)要求等。

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