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孕婦需要多少蛋白質合適 太多太少都不合理

  
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一些孕婦以為蛋白質既然是好東西,一定是多多益善,于是大補特補,不但大量食用各種海鮮,還常額外補充蛋白質粉。那么孕婦需要多少蛋白質合適呢?其實,過猶不及,太多或太少都是不合理的。

孕婦身體健康、營養全面,不應再額外補充蛋白質,除非經檢查患有低蛋白血癥。另外,孕婦食用過量蛋白質粉,可能會導致體重趨重,而這些都不利于孕婦的自然分娩,產后體形恢復也比較慢。其實,孕婦在孕期所需要的營養元素很豐富,如脂肪、鐵、鈣等,并非只有蛋白質一種,需要全面均衡營養。而且從食物中(蛋、肉類、大豆、牛奶)攝取蛋白質比吃蛋白質粉更能被人體吸收。

相反的,一些孕婦在計算自己每日補充的蛋白質是否足夠時,會犯下過高估算的錯誤,比如,把牛奶、雞蛋、魚、瘦肉等食物的總重量誤認為是蛋白質的供應量。實際上,這些食物所含蛋白質是比其他一些食物的含量高,但是并不代表這些食物就都是100%的蛋白質。如牛奶中含水為87%,蛋白質僅含3.3%,即使每天喝上500克鮮牛奶,供給人體的蛋白質也不過8.25克。

同樣,雞蛋也不是全部的蛋白質,不過雞蛋中蛋白質的含量相對比較多,蛋白質占去皮雞蛋重量的14.7%,即使吃去皮的實際重量達2兩的雞蛋(100克)供給人體的蛋白質也僅僅為14.7克。所以不要把含蛋白質較高的食物的重量,都當做是蛋白質的量,如果這樣來計算的話,實際上攝入的蛋白質的量是遠遠不能滿足需要的。根據勞動強度的不同,孕婦每天的蛋白質需求量也是不同的,一般準媽媽的勞動強度大多屬于極輕體力和輕體力勞動,那她們每天需要的蛋白質為80~85克。

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