人員準入管控是潔凈車間安全管理的第一道防線。所有進入生產區域的人員，均需嚴格執行五級準入流程，從源頭杜絕交叉污染風險，保障生產環境合規可控。

更衣收納，清零異物隱患

1、進入生產區前，須在專屬更衣區完成標準化防護換裝；

2、摘除手表、戒指等全部隨身飾物，私人物品嚴禁帶入生產區域；

3、隨后依次穿戴連體潔凈工作服、防塵帽、醫用口罩及防護鞋套，確保毛發、口鼻、皮膚完全包裹，無外露部位；

4、最后更換潔凈工鞋，穿戴時不得踩踏鞋后跟；

凡帶有油污、粉塵、破損的工服、工鞋一律禁止使用。

洗手消殺，阻斷接觸傳播

手部接觸是微生物污染的核心傳播途徑，執行標準化手部清潔消毒流程。

1、在非手觸式感應洗手池處，按照七步洗手法完成清潔，時長不少于 20 秒；

2、使用食品級專用清洗劑充分揉搓沖洗后，經感應式烘手器烘干，嚴禁使用共用毛巾、工作服擦拭手部，避免二次污染；

3、將雙手置于自動手部消毒機下，均勻噴灑 75% 食品級酒精，覆蓋雙手全部皮膚表面，待自然風干后方可接觸設備與物料。

風淋凈化，吹掃體表浮塵

風淋室是普通區域與潔凈生產區的物理屏障，通過高速潔凈氣流去除衣物表面附著的污染物，是潔凈準入的核心環節。

1、以高速氣流對人員周身進行 360°全覆蓋吹掃，有效去除衣物表面附著的灰塵、毛屑及浮塵顆粒。

2、吹掃過程中人員須按規范原地緩慢轉身，確保吹掃無死角；

3、風淋時長嚴格執行既定標準。

全程守規，動態巡查監督

進入車間后，仍須嚴格遵守潔凈區行為規范。

1、車間內全程禁止涂抹香水、指甲油及彩妝，避免化學物質遷移污染食品接觸面；

2、作業全程不得隨意拉扯、摘除口罩、帽子等防護裝備；

3、如需臨時外出潔凈區，返回時須全套更換新防護用品；

4、現場管控人員不定時開展巡查，一經發現穿戴不規范的人員，立即要求其清退出車間。