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本標準規(guī)定了異麥芽酮糖醇的術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸及貯存。 ? ? 本標準適用于以白砂糖為原料經(jīng)異構、氫化、精制而成的異麥芽酮糖醇或以異麥芽酮糖為原料氫化、精制而成的異麥芽酮糖醇。