本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中雙酚 A、雙酚 F和雙酚S的液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜測定方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于肉及肉制品、乳及乳制品、水產(chǎn)品、谷物、蛋類、蔬菜、水果、飲料、嬰幼兒配方食品和嬰幼兒谷類輔助食品中雙酚 A、雙酚 F和雙酚S的測定。