本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了用高效液相色譜法測(cè)定食品中富馬酸二甲酯含量的方法。 ?
本標(biāo)準(zhǔn)適用于乳與乳制品、肉制品、飲料、糕點(diǎn)、蜜餞、醬腌菜等食品中富馬酸二甲酯的測(cè)定。 ?
本標(biāo)準(zhǔn)方法的檢出限為0.05mg/kg。