本標準規定了河豚魚、鰻魚和烤鰻中１２種β-興奮劑殘留量的液相色譜?串聯質譜測定方法。
本標準適用于河豚魚、鰻魚和烤鰻中１２種β-興奮劑多殘留的測定。１２種β-興奮劑藥物包括溴布特羅、塞曼特羅、克侖特羅、克侖潘特、羥甲基氨克侖特羅、苯氧丙酚胺、馬布特羅、萊克多巴胺、利托君、沙丁胺醇、特布他林和妥布特羅。