本文件規(guī)定了膠原蛋白及其水解物的技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存等,描述了相應(yīng)的試驗(yàn)方法。
本文件適用于膠原蛋白及其水解物(不包括明膠)的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。