依據GB/T 27775-2011《病媒生物綜合管理技術規范 城鎮》、WS/T 687/688-2020國家衛生標準，適用于餐飲、食堂、商超、工廠、醫院、學校、居民區等創衛驗收通用規范

一、防鼠設施

1、門：門下沿距地面的縫隙應小于0.6厘米。

2、木質門下端應包30厘米高的鐵皮同時加包門框。

3、存放或加工食品食堂、操作間、庫房等場所的門同時還應安裝60厘米高的檔鼠板。木質檔鼠板外側單面包鐵皮。金屬材料檔鼠板應選鋁或不銹鋼等較輕材料。檔鼠板要求安裝堅固。

4、下水道、地溝，排向室外的出水口應安裝柵距小于1.0厘米的金屬格柵且需安裝堅固。

5、通向室外的各種口，均應安裝防護網。重點場所應安裝雙層防護網。防護網第一層(防鼠)0.6厘米的防鼠鐵網，外徑應大于口徑邊沿5—10厘米；防護網第二層（防蚊蠅）為防蚊蠅紗網。

6、各種與室外相通的管、孔、洞、縫（上水、下水、天然氣、空調、電線、暖氣管等）和墻、天花板、地面之間的縫隙均應用玻璃膠、水泥或強度較高的粘合劑等堅固材料嚴密封堵。

二、防蚊設施

1、城市的蚊子主要孳生在污水和容器積水中，主要有：暗溝、窨井、河溝、各類水池、建筑工地、公園、苗圃等積水中，必須經常清除積水或加裝防蚊設施。窨井應安裝10-13目的鐵絲網。廢品收購站輪胎存放時需要打孔排水。

2、室內安裝防蚊紗窗紗門（標準參照防蠅設施）。

三、防蠅設施

1、控制和處理蠅的孳生地，降低成蠅密度。垃圾塑料袋裝，垃圾桶(箱)、泔水桶加蓋，封閉垃圾通道等。并盡量使垃圾不落地和縮短貯留時間，做到日產日清。

2、安裝防蠅設施，防止蒼蠅侵入室內，污染食物，傳播疾病。生產銷售直接入口食品的場所不得有蠅。室內不得存在蠅類孳生地。

①風幕機：風幕機應是防蟲風幕機，安裝高度應小于2.5米，寬度應大過兩邊門框各5厘米，出風口應緊貼上門框的下沿，并使出風口向外傾斜30度。如門框高過2.5米，風幕機應安裝在門框的中上部，風幕機上方應予封堵嚴密。根據門的寬度，如需安裝兩組及以上風幕機，風幕機相連的縫隙應緊貼。風幕機風向應向外傾斜 30 度，風幕機風速不低于 7.62 m/s

②防蠅簾：防蠅簾應緊貼門框安裝，上端應高過門框，寬度應大于門框10厘米，下沿距地面應小于0.5厘米，兩膠片之間須有2-3厘米的重疊。

③紗門：餐廳、飯店、賓館、操作間、庫房等重點單位如需安裝紗門，應使用金屬窗紗并安裝拉簧或彈簧合頁，使紗門處于常閉狀態。紗門應大過門框，門向外開。

④窗：能打開的窗口均應安裝窗紗。餐廳、飯店、賓館、操作間、庫房等重點單位或重點部位應安裝金屬窗紗。窗紗規格為10-13目。

⑤滅蠅燈：懸掛高度應距地面2.0-2.5米,燈架和墻壁垂直，如需平行懸掛，與墻壁距離應大于50厘米，安裝位置應避開食物或食品需要經過的主干道，避開配餐柜、餐臺、操作臺以及各種加工食品的機械和裸露食品存放的區域，且不得在上述區域1.5米半徑內安裝。涼菜間、蛋糕房和面包房、裱花間等加工直接入口食品的場所不得安裝滅蠅燈，如確需安裝滅蠅燈，只能在緩沖間安裝。

四、防蟑螂設施

防制蟑螂應經常保持環境衛生的整潔，清除衛生死角，消除蟑螂的孳生地。根除蟑螂棲息場所需填洞抹縫。

1、縫隙：各種縫隙要小于0.06厘米，大于0.06厘米的縫隙要用水泥、玻璃膠等堅固材料封堵。

2、孔洞：廢棄的孔洞應用水泥，玻璃膠等堅固材料封堵。墻縫、瓷片的縫隙及殘缺部位要及時修復并用堅固材料封堵嚴。