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出口禽肉及制品質量安全控制規(guī)范

標 準 號： GB/Z 21701-2008
替代情況：
發(fā)布單位： 國家標準化管理委員會
起草單位： 國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局食品安全局、山東出入境檢驗檢疫局
發(fā)布日期： 2008-04-09
實施日期： 2008-07-01
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更新日期： 2026年03月12日
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內容摘要

本標準規(guī)定了出口禽肉及制品加工企業(yè)及其供貨養(yǎng)殖場的質量安全控制要求。本標準適用于出口禽肉及制品加工企業(yè)從飼養(yǎng)管理到加工出口的全過程質量安全控制。

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