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出口禽肉及制品質量安全控制規范

標 準 號： GB/Z 21701-2008
替代情況：
發布單位： 國家標準化管理委員會
起草單位： 國家質量監督檢驗檢疫總局食品安全局、山東出入境檢驗檢疫局
發布日期： 2008-04-09
實施日期： 2008-07-01
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更新日期： 2026年03月12日
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內容摘要

本標準規定了出口禽肉及制品加工企業及其供貨養殖場的質量安全控制要求。本標準適用于出口禽肉及制品加工企業從飼養管理到加工出口的全過程質量安全控制。

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