本標準規(guī)定了豬肉、牛肉、羊肉、兔肉、雞肉中461種農藥及相關化學品（參見附錄Ａ 和附錄Ｅ）殘留量液相色譜串聯(lián)質譜測定方法。
本標準適用于豬肉、牛肉、羊肉、兔肉、雞肉中461種農藥及相關化學品的定性鑒別，396種農藥及相關化學品殘留量的定量測定。