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全谷物食品命名與標示要求

標 準 號： GB/T 48029-2026
替代情況：
發(fā)布單位： 國家市場監(jiān)督管理總局 國家標準化管理委員會
起草單位： 甘肅奇正實業(yè)集團有限公司、上海康識食品科技有限公司、陳克明食品股份有限公司等
發(fā)布日期： 2026-07-30
實施日期： 2027-02-01
點 擊 數(shù)：
更新日期： 2026年08月22日
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內(nèi)容摘要

本文件界定了全谷物、全谷物食品等相關(guān)術(shù)語和定義,規(guī)定了全谷物產(chǎn)品分類、全谷物原料、全谷物原料和全谷物食品的命名要求、全谷物含量計算和標簽標示要求。

本文件適用于預(yù)包裝全谷物原料與全谷物食品。

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