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本標準適用于發酵乳和風味發酵乳。

本標準適用于稀奶油、奶油和無水奶油。

本標準適用于全脂、脫脂和部分脫脂滅菌乳。

本標準適用于0~12月齡嬰兒食用的特殊醫學用途嬰兒配方食品。

第一篇鄰苯二甲酸酯類化合物的測定適用于塑料、橡膠、涂料涂層、黏合劑等食品接觸材料及制品中19種鄰苯二甲酸酯類化合物的測定。第二篇鄰苯二甲酸酯類化合物遷移量的測定適用于食品接觸材料及制品中19種鄰苯二甲酸酯類化合物遷移量的測定。

本標準規定了食品接觸材料及其制品中氯乙烯、1,1-二氯乙烯、1,1-二氯乙烷的殘留量和遷移量的測定方法。

本標準規定了食品接觸材料及制品中2,2,4,4-四甲基-1,3-環丁二醇遷移量的測定方法。

本標準規定了食品接觸材料及制品中N-亞硝胺類化合物和N-亞硝胺可生成物的遷移量及釋放量的測定方法。

本標準規定了食品接觸材料及制品中4,4'-聯苯二酚和1,1'-磺酰基二(4-氯苯)遷移量的測定方法。

本標準規定了食品用菌種(包括細菌、放線菌、絲狀真菌、酵母及單細胞藻類)的安全性評價程序。 本標準適用于食品、食品添加劑用活的微生物菌種(包括細菌、放線菌、絲狀真菌、酵母及單細胞藻類)的安全性評價。 本標準不適用于遺傳修飾微生物的安全性評價。

本標準規定了食用畜禽副產品加工過程中的原料收集、分類、修整、清洗、冷卻、冷凍、檢驗、包裝、貯存與運輸、產品追溯與召回等環節的場所、設施設備、人員的基本要求和衛生控制的管理準則。 本標準適用于食用畜禽副產品的加工。

本標準適用于食用淀粉。

本標準規定了食用農產品生產環境、食品動物用飼料、食品加工、儲存、運輸等環節中控制食品中二噁英及多氯聯苯的基本要求和管理準則。 本標準適用于食品中二噁英及多氯聯苯污染的控制。

本標準規定了調制肉制品生產過程中原輔料采購、預處理、調制加工、冷卻或凍結、包裝、貯存、運輸等環節的場所、設施、設備及人員的基本要求和管理準則。 本標準適用于調制肉制品的生產。

本部分規定了降香的商品規格等級。本部分適用于降香藥材生產、流通以及使用過程中的商品規格等級評價。

本部分規定了高良姜的商品規格等級。

本部分規定了廣藿香的商品規格等級。

本部分規定了獨活的商品規格等級。?

本部分規定了豆蔻的商品規格等級。

本部分規定了草豆蔻的商品規格等級。本部分適用于草豆蔻藥材生產、流通以及使用過程中的商品規格等級評價。

本部分規定了益智的商品規格等級。本部分適用于益智藥材生產、流通以及使用過程中的商品規格等級評價。

本部分規定了莪術的商品規格等級。本部分適用于莪術藥材生產、流通以及使用過程中的商品規格等級評價。

本部分規定了雞內金的商品規格等級。本部分適用于雞內金藥材生產、流通以及使用過程中的商品規格等級評價。

本部分規定了牡蠣的商品規格等級。本部分適用于牡蠣藥材生產、流通以及使用過程中的商品規格等級評價。

本部分規定了干姜的商品規格等級。本部分適用于干姜藥材生產、流通以及使用過程中的商品規格等級評價。

本部分規定了款冬花的商品規格等級。本部分適用于款冬花藥材生產、流通以及使用過程中的商品規格等級評價。

本部分規定了黨參的商品規格等級。本部分適用于黨參藥材生產、流通以及使用過程中的商品規格等級評價。

本部分規定了五倍子的商品規格等級。本部分適用于五倍子藥材生產、流通以及使用過程中的商品規格等級評價。

本部分規定了知母的商品規格等級。本部分適用于知母藥材生產、流通以及使用過程中的商品規格等級評價。

本部分規定了何首烏的商品規格等級。本部分適用于何首烏藥材生產、流通以及使用過程中的商品規格等級評價。