本文件規定了食品中2,4-滴丁酸等 585 種農藥10 749項最大殘留限量。
本文件適用于與限量相關的食品。
食品類別及測定部位(附錄A)用于界定農藥最大殘留限量應用范圍,僅適用于本文件。如某種農藥的最大殘留限量應用于某一食品類別時,在該食品類別下的所有食品均適用，有特別規定的除外。
豁免制定食品中最大殘留限量標準的農藥名單(附錄B)用于界定不需要制定食品中農藥最大殘留限量的范圍。